在西安城墻腳下，有這樣一處地方：清晨，市民在這里挑選新鮮的蔬菜；午后，年輕人坐在這里享受咖啡時光。傳統菜市場與現代潮流空間，看似截然不同的兩種場景，如何能在同一空間中和諧共生？
“老菜場”的前身是西安市平絨廠，工廠停產后，在原有廠區的基礎上建成了最初的建國門綜合市場，水產干貨、蔬菜等一應俱全。2018年，在完整保留市場經營功能的同時，這里又引進了咖啡店、藝術空間等年輕人喜聞樂見的一批新業態。目前，街區中僅咖啡店就有20家，從裝修風格到咖啡品類各具特色，可以滿足不同消費群體的需求。
沉浸式體驗等新形式、新業態在老菜場層出不窮，在“打造一刻鐘便民生活圈”政策的支持下，越來越多的咖啡店被這里接地氣的市井文化所吸引，紛紛入駐街區。
截至目前，老菜場已入駐商家160余家，今年“五一”假期期間，街區接待市民游客15萬人次，銷售額達165萬元。
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