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秋冬園藝生產(chǎn)實訓實習心得

時間：2024-08-30 07:28:35 147

充實的實習生活已經(jīng)告一段落，相信你積累了不少實習心得，不妨坐下來好好寫寫實習報告吧。在寫之前，可以先參考范文喔！下面是小編精心整理的園藝專業(yè)生產(chǎn)實習報告，希望能夠幫助到大家。

秋冬園藝生產(chǎn)實訓實習心得

秋冬園藝生產(chǎn)實訓實習心得精選篇1

__年12月19日，我們興致勃勃的乘坐汽車來到了開封通許縣岳寨村，開始了我們大概一星期的冬季修剪實習，來到住宿的地方已經(jīng)到了中午，我們先吃了午飯，然后跟隨老師來到岳寨村村民的蘋果地里，先是老師給我們介紹了蘋果樹的品種和它們的一些特性，講了修剪蘋果樹需要掌握的關(guān)鍵知識點，通過老師的講解示范和我們自己動手剪樹，收獲頗多，下面簡要介紹一下蘋果樹冬季修剪蘋果樹的要點：

（一）蘋果樹冬季修剪做到“五看”

1、看樹齡。幼樹、初結(jié)果樹修剪量要小，修剪程度要輕，注意培養(yǎng)樹形和結(jié)果枝組；盛果期樹要適當重剪，注意輪換結(jié)果枝組；衰老期樹重剪，更新結(jié)果枝組。

2、看花芽量。花芽量大的果樹修剪量要大些，修剪程度適當加大。嚴格控制花芽總量和花、葉芽比例，花、葉芽比例一般為1∶4-5。對花芽少的小年樹，要輕剪多留花芽，對沒有花芽的枝和枝組要重剪更新結(jié)果枝組。

3、看樹勢。強旺樹要輕修剪，多緩放，去直立強旺枝，留側(cè)立枝和中庸枝，以緩和樹勢，進而促進花芽形成；弱樹要重修剪，剪去弱枝和下垂枝，更新衰老結(jié)果枝組。

4、看品種特性。萌芽力和成枝力強的品種，如富士品種，易造成樹冠郁閉，內(nèi)膛光照不良，修剪量宜大，修剪時要多疏、少截、留中庸枝。

5、看栽培管理條件。土、肥、水管理條件好、樹體強健的樹，修剪程度要輕；相反，山坡薄地、管理條件差的樹，修剪量要大些，修剪程度應(yīng)適當重些，少疏多剪。

（二）蘋果樹冬季修剪“四注意”

1、以輕為主、簡化修剪，整體緩放、四季調(diào)整。

2、因樹制宜、綜合調(diào)控。首先，充分了解果樹修剪原理，以及正確利用蘋果枝條生長規(guī)律和枝芽異質(zhì)性等特點；然后，再結(jié)合不同果園的立地條件、建園品種、栽植密度、生長情況和栽培管理水平等采取靈活對路的修剪方法，才能達到正確修剪，合理調(diào)勢。

3、認準花芽，精細修剪。對已進入盛果初期的大年樹，必須連年進行枝組修剪，這樣不僅可以提高產(chǎn)量、促進品質(zhì)，而且還可以通過控制花芽留量使其與樹勢和計劃產(chǎn)量相適應(yīng)。另外，由于留足了預(yù)備枝芽，能夠在結(jié)果的同時，又形成充足的花芽，為防止并消除“大小年”現(xiàn)象有著極其重要的作用。

4、剪除病蟲枝，對于鋸大枝傷口處，必須及時進行涂抹消毒。

12月22日我們回到鄭州，來到東趙村，學習了桃樹和杏樹的修剪并進行了實踐，下面就桃樹和杏樹的冬季修剪要點，簡單介紹一下：

桃樹的冬季修剪：主枝頭的修剪。沒有達到預(yù)定高度時，繼續(xù)留單頭長放，達到高度后，回縮到后部短枝處，抽生長枝后再長放，這樣放縮交替，一方面維持樹冠在一定范圍內(nèi)，另一方面始終保持單頭伸長和上小下大的形態(tài)。枝組的維持和更新，大中枝組如果有空間，可繼續(xù)長放，否則放縮交替，維持結(jié)果，小枝組放縮交替，維持結(jié)果即可，大中枝組要保持辮狀，不使其多次分枝，在大中枝組回縮發(fā)不出長果枝時，應(yīng)加重回縮到枝組最后的分枝處，令其生壯旺新梢，經(jīng)夏季擰枝，再長放成新的枝組，繼續(xù)結(jié)果，達到更新的目的。

桃樹冬季修剪后的效果：

1、中短枝增加，樹勢緩和：由于采用長放、疏枝為主的修剪手段，枝芽量相對增加、養(yǎng)分分散，新梢生長減弱、中短枝比例增加。

2、葉幕形成早而穩(wěn)定：由于大部分中、短枝在6月以前即停止生長，多次生長現(xiàn)象減少，從而樹體較早地形成穩(wěn)定的葉幕，疏刪修剪的盛果期樹，一般6月份形成穩(wěn)定的葉幕，最遲不超過7月，而短截修剪要到8月甚至9月才能形成穩(wěn)定的葉幕。

3、枝組穩(wěn)定，不易光禿：由于枝組單軸延伸呈辮狀，加上結(jié)果后果實自身的重量，使枝組呈水平或下垂，則頂端優(yōu)勢移到枝組后部，復壯了后部枝組中的結(jié)果枝，延緩了衰老。

4、光照改善：由于枝組呈辮狀，且樹體中短枝比例短大，葉幕形成早，因此枝組相互遮陰現(xiàn)象減弱，光照明顯改善。

5、提高了果實品質(zhì)：光照的`改善，葉幕的較早形成，有利于光合作用的進行及光合產(chǎn)物的積累，著色，含糖量，優(yōu)質(zhì)果比例均提高，風味濃郁。

杏樹的冬季修剪:調(diào)整生長和結(jié)果的關(guān)系，維持樹勢，延長盛果期結(jié)果的年限。修剪時可根據(jù)枝條長勢、樹冠各部位的空間情況，適當疏密、截弱，以保持穩(wěn)定的結(jié)果部位和生長勢。對各級延長枝，一般進行中度短截，使其繼續(xù)抽生健壯新梢。對衰弱的主枝、側(cè)枝、多年生輔養(yǎng)枝、結(jié)果枝組、下垂枝，在有強壯枝的部位進行回縮更新或抬高角度，使其恢復生長勢。對樹冠下部及內(nèi)膛枝，要注意及時更新復壯，使其不斷產(chǎn)生新的健壯結(jié)果枝。樹冠上部和外圍的過密枝、強旺枝，進行回縮或疏除，以改善內(nèi)膛光照。杏樹成枝力弱，對各部位的結(jié)果枝組、長果枝和長勢中庸的發(fā)育枝，只要不是過密，一般不要疏除，可短截促發(fā)少量長枝，使中下部抽生中短枝交替結(jié)果。

實習總結(jié)及體會

本次實習讓我深刻明白了一個道理，作為一名園藝學子，僅僅書本上的知識是不夠的，只有在學會理論知識的基礎(chǔ)上，付出相當時間的實踐，將實踐結(jié)合理論，把理論應(yīng)用于實踐，我們才能牢固的掌握一門本領(lǐng)。

實習中遇到了很多相當厲害的果樹修剪高手，有資深的專家教授，當然也有那些靠長時間實際操作經(jīng)驗鍛煉出來的當?shù)丶夹g(shù)果農(nóng)。他們都有值得我們學習的地方，我們的幾位老師都有幾十年的修剪經(jīng)驗，都是高手，受到了當?shù)丶夹g(shù)人員的尊重和好評。但是他們并不相信我們本科生，這不是大家的錯，只能說我們實踐太少。但是，我們園藝的學生不能因為怕錯就不去干，不干的話永遠都是新手，永遠都不會有提高。所以，在老師的指點和鼓勵下，我們也進行了相當多的動手操作，有蘋果樹、桃樹、杏樹等。在樹上操作中，我們掌握了相當多的技術(shù)要領(lǐng)。

就像簡老師說的那樣，我們要聯(lián)系我們的理論學習，但是不能死板教條；我們要敢于下手，但是不能蠻干；我們要學會修剪，但是要真正的懂得修剪！

秋冬園藝生產(chǎn)實訓實習心得精選篇2

隨著社會的快速發(fā)展，用人單位對大學生的要求越來越高，對于即將畢業(yè)的園藝教育專業(yè)在校生而言，為了能更好的適應(yīng)嚴峻的就業(yè)形勢，畢業(yè)后能夠盡快的融入到社會，同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎(chǔ)，畢業(yè)實習是必不可少的階段。畢業(yè)實習能夠使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在園藝教育專業(yè)課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，使我認識到將所學的知識具體應(yīng)用到工作中去，為以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，只有在實習期間盡快調(diào)整好自己的學習方式，適應(yīng)社會，才能被這個社會所接納，進而生存發(fā)展。

一、實習的目的

為了將自己所學園藝專業(yè)知識運用在社會實踐中，在實踐中鞏固自己的理論知識，將學習的理論知識運用于實踐當中，反過來檢驗書本上理論的正確性，鍛煉自己的動手能力，培養(yǎng)實際工作能力和分析能力，以達到學以致用的目的。通過園藝的專業(yè)實習，深化已經(jīng)學過的理論知識，提高綜合運用所學過的知識，并且培養(yǎng)自己發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力通過實習，了解園藝專業(yè)崗位工作流程，從而確立自己在最擅長的工作崗位。為自己未來的職業(yè)生涯規(guī)劃起到關(guān)鍵的指導作用。通過實習過程，獲得更多與自己專業(yè)相關(guān)的知識，擴寬知識面，增加社會閱歷。接觸更多的人，在實踐中鍛煉膽量，提升自己的溝通能力和其他社交能力。培養(yǎng)更好的職業(yè)道德，樹立好正確的職業(yè)道德觀。

二、實習單位

為了鞏固所學的知識，讓理論與實際相結(jié)合，我來到了園藝試驗基地學習，經(jīng)過這次學習使我對花木的栽培，管理都有了進一步的了解，對花木的種植發(fā)展趨勢有了初步了解，并通過這次的學習對我的耐力進行了一次考驗。在實踐過程中，聽取了園藝試驗基地人員的學習安排。安排好后，在工作人員的帶領(lǐng)下來到了位于鎮(zhèn)區(qū)的園藝場進行參觀，對學習項目有了實質(zhì)了解，通過幾天的實踐操作，并且在專業(yè)的工作人員的指導下有序的進行工作，其中包括了對種植植物的栽培方法，淋水管理以及花場種植調(diào)節(jié)，使我對花木植物的栽培方法以及淋水管理有了一定的認識，最終使自己對花卉的種植與管理更加合理，更加具有科學性，使植物的生長更加茂盛。

三、實習過程

學會了花木的栽培和管理的基本方法后,在園林處人員的帶領(lǐng)下來到了個體花場進行個人的現(xiàn)場實踐以及交流，在通過當?shù)鼗▓龅膶I(yè)人員的指導和交流下,繼續(xù)學習花木的栽培與管理,以及現(xiàn)場地進行鑒別花木的病蟲害,從而作出合理的防治措施,使花木能夠正常生長，在工作的同時,通過與花場的專業(yè)人員的經(jīng)驗交流,從中獲得了大量的栽培和管理方法,實踐時的'注意事項以及栽培好花木，管理好花木的最基本的要領(lǐng)和花木的病蟲害的防治措施以及肥料的合理使用，農(nóng)藥的合理運用，使花木的美觀不受損害以及使花木旺盛生長。其中在這里學習到一些大樹移植的技術(shù)

（一）移植前的準備

1、選樹。

在選擇要移植的大樹時，既要按設(shè)計要求選用生長良好，姿態(tài)優(yōu)美，無病蟲害，無毒、無臭、無刺激的樹木，達到綠化、美化、香化、彩化的目的，更要堅持“適地適樹”的原則，充分考慮所選樹木的生態(tài)學要求是否與栽植地的環(huán)境條件相符合。

2、斷根縮坨。

先根據(jù)樹種的習性、年齡和生長情況判斷移植成活的難易。一般提前1—2個月斷根（移植珍貴樹種及規(guī)格較大的樹木時要提前1—3年斷根），斷根后用園林生根粉浸泡2—3分鐘，立即填土澆水。保證樹木在移植時，能夠帶走大量的吸收根。

3、修剪。

修剪是提高大樹移植成活率的關(guān)鍵措施，可以加大根莖比，降低水分蒸騰，使地上、地下水分盡快達到平衡。根據(jù)樹種的不同分枝習性、萌芽力、成枝力大小，修剪傷口的愈合能力及修剪后的反應(yīng)不同，采取不同的修剪方式。修剪方式有全苗式、截枝式和截干式3種。全苗式主要適用于常綠樹種或萌芽力弱的樹種（如桂花、廣玉蘭、棕櫚、木棉等），原則上保留原有的枝干樹冠，只將徒長枝、交叉枝、病蟲枝及過密枝剪去。截枝式主要適用于中央領(lǐng)導枝明顯，萌芽力較強的樹種（樟樹、銀杏、柿、細葉榕等）；只保留樹冠的一級分枝，將其上部枝條截去。截干式主要適用于中央領(lǐng)導枝弱，生長快、萌芽力、成枝力及愈合力強的樹種（懸鈴木、合歡、欒樹、國槐、元寶楓等）。將整個樹冠全部截去，只保留一定高度的樹干。注意修剪的刀口要平整，剪口要用創(chuàng)可涂涂抹消毒，以防腐、防干、促進愈合。

（二）包扎

1、簡易包扎。

適用于運輸距離不遠，土質(zhì)堅實的土球。包扎時先把草繩用水浸濕，以增加韌性。再用草繩上下繞幾圈即可，也可用塑料布或蒲包包裹。

2、桔式包扎。

適用于比較名貴的樹木，運輸距離遠，土質(zhì)不太堅實的土球。包扎時先將草繩一頭系在樹干上，呈稍傾斜經(jīng)土球底沿繞過對面，向上約于球面約一半處經(jīng)樹干折回，順同一方向按一定間隔（疏密視土質(zhì)而定）纏繞至滿球。然后再繞第二遍，與第一遍的每道于肩沿處的草繩整齊相壓，至滿球后系牢。再于內(nèi)腰繩的稍下部捆十幾道外腰繩，而后將內(nèi)腰繩呈鋸齒狀穿連綁緊即可。

秋冬園藝生產(chǎn)實訓實習心得精選篇3

一、實習經(jīng)歷

__年12月，也許是我與這個公司有緣，經(jīng)理在前來應(yīng)聘者中選中了我，當時我是多么的高興啊，我暗下決心，一定要在這個公司好好干，不辜負經(jīng)理對我的期望。

伴隨著心底的喜悅我的實習生涯開始了。作為一名園藝專業(yè)的學生，我要利用這段時間在實際工作中實踐一下在學校學到的園藝知識，好好鍛煉自己花卉營銷方面的技能。

實習過程中，我的主要任務(wù)是擔任花卉銷售、采購業(yè)務(wù)代表，跟隨銷售部主管學習怎樣做好公司的業(yè)務(wù)工作。在出去拜訪商家之前首先要詳細了解并熟記各種花卉的特點，向銷售主管學習業(yè)務(wù)代表的主要工作內(nèi)容和工作中的注意事項。

在采購的工作中，我獲得了不少社會經(jīng)驗與實踐知識。首先是工作中要講究采購方法。跟不同的商家打交道有著不同的方法，在此，我學到了很多書本上學不到的知識，另外，方法在工作中固然重要，但是通過這兩個月的學習我感悟到最重要的一點是要做好采購工作，首先要學會做人。在這次實習中雖然我只是個小組長，但讓我真正感受到了做管理的難處，從中也使我受益匪淺！兩個月的實習工作很快就結(jié)束了，這次實習對我來說是一份非常寶貴的經(jīng)驗，能將理論知識學以致用，更為學習新的理論提供了實踐的支持。

二、實習感想

紙上談兵是沒用的，只有把理論當作基礎(chǔ)，通過實際生活中的運用才能真正掌握它，經(jīng)過這兩個月的實習，我確實學到了很多在學校永遠無法學到的東西，它們是可變化的東西，任何一本書都不能敘述它，它包括人際交往、為人處事、言談舉止當然還有專業(yè)上的一些東西。

經(jīng)過此次的實習,我對本身的專業(yè)有了更為深刻的.認識,在工作中會面臨許多非常棘手又無奈的問題,在大學里所學知識,是遠遠不敷的,因為那只是定見罷了,我體會到了所學知識與實際的事情的距離。今后需要針對處于實際環(huán)境進一步學習相關(guān)的知識。我感到對本身感想最深的是,提高本身社交能力,跟別人互助。一支真正的團隊是一個可以真正為他人付出汗水，而不是虛偽的在表面上做功夫。交往的目的是獲得他們的承認與他們的信任。如何做到呢這些完全決定于本身的言行之中需中庸之道,需以身作則,需修身養(yǎng)性。要想立于不敗之地,要接收新的思想與知識,不斷更新看法,趨于完美。這樣才有助于思想與實際行動真正地結(jié)合 ,才能在最短的時間內(nèi)，把處于同行前列的業(yè)務(wù)更進一步的做大做強。

三、實習收獲

1、在花卉的營銷方面

通過花卉的營銷實習，我學到了許多在學校學不到得東西，提高了實際工作能力，為以后就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。在實習單位受到領(lǐng)導的認可并促成就業(yè)。同時也讓我明白了許多的人生道理，看清了許多的社會現(xiàn)實。首先要在社會立足必須擁有強大的人際交圈，雄厚的資金和一個好的項目，最后才是個人的能力。懂得了失意時不要氣餒，得意時不要忘形。在花卉營銷工作當中，失敗者總是找理由借口，成功者找方式方法。在銷售的時候，心態(tài)遠比能力重要，積極樂觀的心態(tài)，自信的心態(tài)，包容的心態(tài)和平常的心態(tài)可以幫助我走向成功。

2、在花卉學方面

以前在學校我只能認識學校里有的一些植物，其它的也只是在書上看到過或老師提到過的，沒有親眼看到親手接觸到很快就會忘記的，好多植物都是聽著名字耳熟但不知道時什么樣子，在實習工作當中我逐漸認識并記住了它們。不僅如此，我還知道了許多花卉的不同品種，比如菊花平瓣、匙瓣、管瓣、桂瓣、畸瓣等。不同的品種價格也相差甚大，在學校我們只學了它們的栽培養(yǎng)護和應(yīng)用，卻不知道它們的市場行情，只有在外面市場上才能了解。

秋冬園藝生產(chǎn)實訓實習心得精選篇4

一、參觀目標及任務(wù)

園藝校外參觀實習是園藝專業(yè)本科教學必須完成的實踐教學環(huán)節(jié)，安排在第七學期，學生在學完園藝學總論和各論的理論教學后進行。參觀實習的目的：一方面在于加深理解和消化園藝學總論和各論的理論教學內(nèi)容，增加感性認識，彌補校內(nèi)和課堂教學的不足;另一方面是實地考察和體驗，了解園藝產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，體驗園藝產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、新品種和新技術(shù)應(yīng)用、市場開發(fā)和產(chǎn)品銷售等方面的實際情況。通過參觀實習，學生對園藝學理論教學和生產(chǎn)實踐內(nèi)容均有較好的了解和理解，從而提供專業(yè)知識的應(yīng)用能力和專業(yè)綜合素質(zhì)。

二、參觀內(nèi)容及時間安排

1.參觀內(nèi)容

(1)總體安排

園藝校外參觀實習分兩次進行，第一次安排在蘇北地區(qū)，主要進行落葉果樹、出口蔬菜和設(shè)施蔬菜規(guī)模化生產(chǎn)的`參觀和調(diào)研，在暑假開學前1周進行;第二次安排在蘇南和上海地區(qū)進行，主要進行現(xiàn)代園藝、設(shè)施花卉和綠化苗木、現(xiàn)代設(shè)施蔬菜生產(chǎn)、工廠化育苗及常綠果樹生產(chǎn)參觀和調(diào)研，一般安排在10月中下旬進行。

(2)蘇北實習

蘇北地區(qū)參觀實習主要以徐州豐縣、沛縣、銅山、邳州等縣市進行，根據(jù)情況還可以到宿遷沭陽等地。主要內(nèi)容有：

①蘋果、梨、葡萄、板栗等落葉果樹的規(guī)模化生產(chǎn)情況，掌握我國蘇北地區(qū)的主要果樹種類和生產(chǎn)規(guī)模，了解生產(chǎn)上應(yīng)用的果樹新品種、新技術(shù)和產(chǎn)品銷售和市場開拓情況。通過參觀和調(diào)研，使學生增加對果樹規(guī)模化生產(chǎn)的感性認識，了解當前江蘇省乃至全國果樹發(fā)展的概況。

②蘆筍、牛蒡、山藥等出口蔬菜和日光溫室、塑料大棚等設(shè)施蔬菜的規(guī)模化生產(chǎn)情況，掌握蘇北地區(qū)出口蔬菜和設(shè)施蔬菜的主要種類和生產(chǎn)方式，了解出口蔬菜和設(shè)施蔬菜新品種、新技術(shù)的運用及采后加工、產(chǎn)品銷售和市場開拓等情況，使學生對出口蔬菜規(guī)模化生產(chǎn)和設(shè)施蔬菜生產(chǎn)增加感性認識，了解當前江蘇省乃至全國出口蔬菜生產(chǎn)和加工業(yè)的發(fā)展概況。

③綠化苗木規(guī)模化生產(chǎn)情況，主要了解蘇北地區(qū)綠化苗木的種類、生產(chǎn)方式和生產(chǎn)規(guī)模，掌握綠化苗木規(guī)模化生產(chǎn)技術(shù)。

(3)蘇南和上海實習

在蘇南和上海實習等地進行現(xiàn)代設(shè)施花卉和綠化苗木生產(chǎn)、現(xiàn)代設(shè)施蔬菜生產(chǎn)、工廠化育苗及常綠果樹生產(chǎn)的參觀和調(diào)研。主要內(nèi)容有：

①蘇南和上海地區(qū)現(xiàn)代設(shè)施花卉和綠化苗木生產(chǎn)的規(guī)模生產(chǎn)情況、新品種和新技術(shù)的運用情況、以及產(chǎn)品銷售和市場開拓等情況，使學生對設(shè)施花卉、綠化苗木的生產(chǎn)增加感性認識，掌握設(shè)施花卉的重要種類和生產(chǎn)方式，了解當前我國設(shè)施花卉和綠化苗木生產(chǎn)的發(fā)展概況;

②蘇南、上海地區(qū)現(xiàn)代設(shè)施蔬菜和工廠化育苗的生產(chǎn)情況、新品種和新技術(shù)的運用情況、產(chǎn)品銷售及市場開拓情況等情況，使學生對現(xiàn)代設(shè)施蔬菜和工廠化育苗增加感性認識，掌握現(xiàn)代玻璃溫室蔬菜生產(chǎn)的種類及生產(chǎn)方式，了解當前我國現(xiàn)代設(shè)施蔬菜生產(chǎn)及工廠化育苗概況;

③蘇南地區(qū)常綠果樹生產(chǎn)的規(guī)模及新品種和新技術(shù)的應(yīng)用情況，使學生對常綠果樹生產(chǎn)增加感性認識，掌握在江蘇能進行正常栽培的常綠果樹種類和主要栽培方式，了解當前江蘇省常綠果樹生產(chǎn)發(fā)展的概況。

秋冬園藝生產(chǎn)實訓實習心得精選篇5

一、實習內(nèi)容

（一）實習前

我們是08級的學生，在經(jīng)歷了兩年的學習時間后，系領(lǐng)導終于決定了我們大三的學生上半年要去實習，我們分為兩個地方，一個是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司，另一個是去東莞市今麥郎食品有限公司的實習。作為學食品專業(yè)的我終于等到了實習，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習，那時候可以說是急切地盼望著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼日的填鴨式的教學，盡管從很多實習回來的師兄們那里了解到實習并非想象中的那樣是一件快樂的事情，但是對于想盡早掙錢的我們來說是一個很好的機會，還可以成就我們的獨立能力。

（二）實習中

記得我們剛進這廠的時候，公司全體上下對我們抱以熱烈的歡迎，好多公司的主管領(lǐng)導給我們做了講話，接著將我們分在了幾個班里，又給我們做了培訓。

我記得最清的就是人事部經(jīng)理王國江給我們大概講了一下這個方便面食品廠的發(fā)展概況，他說：我們這個廠經(jīng)歷了有十幾年的發(fā)展了，從__年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個公司。公司總裁范現(xiàn)國帶著很強的領(lǐng)導能力和遠大的志向，領(lǐng)導員工積極努力的改變現(xiàn)狀，使今麥郎的品牌在當今市場上一度出現(xiàn)飆升，__年又引進日清工藝，一度研發(fā)了新的高檔今麥郎食品—直面。接著講了廠里的`廠規(guī)廠紀，工藝流程以及公司的宗旨(5s)等等。現(xiàn)在今麥郎食品有限公司已經(jīng)擁有了幾十種方便面的品牌，而它分布在石家莊、保定、河北隆堯等地，該公司也集飲料，紙箱、掛面等為一體，解決了本身的需求問題。

下面是方便面的生產(chǎn)工藝流程：

倒粉→和面→壓片（造波、分排）→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風機→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫

1、倒粉

生產(chǎn)方便面的小麥粉是選用含有較多的面筋質(zhì)，有利于面筋的網(wǎng)絡(luò)形成及具有良好的口感，而今麥郎就是選用的這種面粉，最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥。

2、和面

就是將倒好在和面鍋中的面粉經(jīng)人工控制機器，經(jīng)低速、中速、高速的攪拌而成。

3、壓片

就是活好的面團在復合壓片機的作用下，壓成具有規(guī)則的面片，再進行切絲，分排的。

4、蒸箱

切絲，分排后進入蒸箱蒸熟，使其糊化。

5、油炸

從蒸箱出來進行規(guī)則的切割，分盒之后進入油炸鍋進行油炸，其溫度和時間依不同品質(zhì)的方便面而定。

6、風冷

從油鍋出來的方便面不能立即包裝，須在冷風機中經(jīng)風冷,然后將其進行包裝。

7、包裝

風冷后的成品經(jīng)輸送帶到面盒內(nèi)放入調(diào)料包后進行單包的包裝，后再依次裝箱，封箱，最后入庫。

在這整條生產(chǎn)流水線上，我主要負責了后包裝段的順面及撒料的工作。剛開始我們的工作只是暫時的經(jīng)班長負責，他讓我學順面，順面也就是從冷風機中出來的成品面塊按其形狀順入面盒。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包，再經(jīng)包裝機進行單包包裝。其實撒料并沒有我想的那么容易，它需要我的耐心，和責任心，我不但要把料撒好，還要把壞的，爛的料包揀出，才算完成我的工作。

二、實習體會

我清楚地記得在我們?nèi)ツ戏綄嵙曋埃覀兊母吨魅谓o我們上了很深的一節(jié)課，讓我直到現(xiàn)在還記憶猶新。她說：我們現(xiàn)在所說的頂崗其實也是教學環(huán)節(jié)的一部分，而它屬于工學結(jié)合的一種。所以，我們?nèi)嵙暎龑ξ覀兊钠谕艽螅阂皇且憻捨覀兊某钥嗄蛣诘木瘢菫榱藦娀覀兊穆殬I(yè)道德素質(zhì)，三是讓我們服從領(lǐng)導的分配，這些都是為了我們以后能順利的走上工作崗位。最后，她還特別強調(diào)了我們外出安全第一，因為以前出現(xiàn)過很多事故，還要我們跟帶隊老師搞好關(guān)系，要懂得在車間遇到事了，要及時跟帶隊老師聯(lián)系，切不可與之爭吵，發(fā)生不愉快之事。萬一遇到此事，要懂得借力分量，這是我們與其他打工者最大的區(qū)別。

另外，她還講了我們系之所以選擇東莞今麥郎不但是因為07級的學生去實習過，最主要的原因是該企業(yè)享有很高的知名度，也提供優(yōu)厚的待遇，并且工資待遇公開透明。不僅我們能很快掙夠我們的學費，而且也解決了我們生活的一大筆費用。她很是提倡我們?nèi)嵙暎覀內(nèi)婵紤]。

秋冬園藝生產(chǎn)實訓實習心得精選篇6

實習目的：

通過一個月的實習，了解第三方物流服務(wù)的特點、主要設(shè)備和作業(yè)流程,通過實習將之前的專業(yè)知識理論與實際的操作相結(jié)合,找出實際操作過程中與理論的不同點，在實踐中提高運用知識的能力，甚至對于一些問題能夠提出自己的一些觀點。同時讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解以提高我們的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力增強同學們對所學專業(yè)的認識，鍛煉實際操作的能力,為今后的學習工作積累經(jīng)驗。

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